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[转贴]品茗论曼联
西湖龙井VS吉格斯
"茶中之美数龙井",龙井茶素有"色翠、香郁、味醇、形美"四绝之称。龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮化物含量较多,而可溶性矿物质较少,因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。
龙井,原名龙泓,传说三国时就已发现此泉;明代掘井抗旱时从井底挖出一龙形大石,于是更名为“龙井”。龙井产茶唐代就有记载,宋代已经闻名。苏东坡品茗诗中“白云山下雨旗新”形容的就是这种茶的形如彩旗的特点。清代,龙井茶尤为乾隆皇帝所赞誉。向有“黄金芽”“无双品”之称。
吉格斯——飘逸、忠诚、悲情、顽强,用这四个词来形容吉格斯再合适不过了。如果“风之子”不是早早的就被卡吉尼亚霸占的话,我想吉格斯也配得上这个称号。他把速度和灵性完美的结合在一起,像风一样难以捕捉。同样,没有人可以怀疑他的忠诚,无论英格兰如何诱惑,他始终坚持只代表威尔士。而威尔士的一次次冲击世界杯失败,也让吉格斯多了几分悲情的色彩。年龄和伤病,又让人看到了顽强的勇士。
福格森就像那个挖出龙形大石的人一样挖出了吉格斯,如果不是他在吉格斯14岁的时候主动去敲吉格斯的家门,恐怕吉格斯会走上缅因路。而曼联就如同冲泡龙井的好水,让吉格斯可以淋漓尽致的发挥,吉格斯则为红魔鬼添上锐利的左翼,让红魔更加的战无不胜。
贝克汉姆被气跑,内维尔兄弟分道扬镳,基恩被无情的抛弃,连老英雄贝斯特也早早的撒手人寰,老特拉夫德果然不是善终之地。衷心的祝福吉格斯可以长留曼切斯特,希望代表他的那股幽香能永远弥漫在老特拉夫德上空。
苏州碧螺春VS鲁尼
"洞庭碧螺春,茶香百里醉"。碧螺春产于江苏吴县湖水相映、茶果间作的太湖洞庭山,兼有茶香果味之美。绿茶中的名品,因其形状卷曲如螺,初采地在碧螺峰,采制时间又在春天而得名。相传已有1300多年的历史。其品质特点是色泽碧绿,外形紧细、卷曲、白毫多;香气浓郁,滋味醇和;饮时爽口,饮后有回甜感觉。冲泡后,茶汤碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。不管用滚水或温水冲泡,皆能迅速沉底,即使杯中先冲了水后再放茶叶,茶叶也照样会全部下沉,展叶吐翠。炒制工艺要求高,需要做到“干而不焦,脆而不碎,青而不腥,细而不断”。尤有兴奋大脑和心脏的作用以及润喉、提神明目的功效。
鲁尼的横空出世,让红魔又多少找回了一些魔性,适时的起到“提神明目”的功效。无论对于曼联还是在英格兰,鲁尼都是不可或缺的。而且他的勇猛也用不着激励,随时随地可以雄起。初生牛犊不怕虎,鲁尼得天独厚的身体素质,让他有足够的本钱可以视后卫如无物,横冲直撞,屡试不爽。虽然有点年少轻狂,脾气也不小,但相信在福格森的精心调教下,终有一天,鲁尼可以“少而不躁、强而不骄、勇而不莽、狂而不暴”。
黄山毛峰VS小小罗
黄山毛峰产于中国安徽秀丽的黄山之中,成茶外形细嫩扁曲,多毫有峰,色泽油润光滑;冲泡杯中雾气轻绕顶,滋味醇甜,鲜香持久。
绿茶珍品,因地近黄山而得名。据《徽州府志》记载,黄山毛峰在300年前就已著名。明代许次纾所著《茶疏》即将其与钱塘龙井相提并论。清光绪年间,歙县汤口谢裕泰茶庄试制少量黄山特级毛峰茶成功,更加蜚声全国。黄山毛峰茶外形美观,每片长约半寸,尖芽紧偎在嫩叶之中,状若雀舌。尖芽上布满着绒细的白毫,色泽油润光亮,绿中泛出微黄。冲泡后,雾气结顶,清香四溢。茶汁清澈微黄,香气持久,犹若兰惠,醇厚爽口,回味甘甜。茶凉之后,香味犹存,故人称“幸有冷香”。一芽一叶的泡开以后,变成“一枪一旗”,光亮鲜活,有“轻如蝉翼,嫩似莲须”之说。特级黄山毛峰一般都在清明至谷雨间采摘。
小小罗成名很早,2002年9月首次代表里斯本竞技队于葡萄牙甲组联赛上阵,当时他只有17岁。之后又因在03年法国土伦杯上表现突出而再一次吸引了爵爷的目光,并于同年以1224万英镑加盟曼联。小小罗被认为是小贝的继承人,英俊的外表和秀丽的脚法让他一样可以博得很多尖叫。再加上的速度和灵气,他就像黄山毛峰一样“轻如蝉翼,嫩似莲须”。
曼联、7号、罗纳尔多,集这三个因素于一身,小小罗注定是又一个传奇。希望可以打破曼联的7号魔咒(英年早退、生不逢时、被迫转会),让传奇更加美丽。
普洱VS阿兰史密斯
普洱茶原产于云南省,生产历史悠久,南宋李石《续博物志》记载,西藩用普茶已自唐朝。清代普洱府即现代普洱县周围所产茶叶运至普洱府集中加工再运销,蒙、康、藏各地普洱茶因此得名。
普洱茶是用优良云南大叶种,采其鲜叶杀青后揉捻、晒乾的晒青茶为原料,经沤堆的特殊加工制成,条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红,滋味醇厚回甘,并具独特陈香。普洱茶,被认为是一种具有保健功效的饮料。经医学临床实验证明,普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒、解毒等多种功效。游牧民族主食肉类,俗谚“可三日无粮,不可一日无茶”,可见普洱茶对降低血脂自古即有明证。普洱茶为黑茶类之代表。
进入后基恩时代之后,史密斯的作用将更加明显。虽然前锋出身,但却被爵爷生生的订在后腰的位置上。虽然这几乎磨灭了他的前锋天赋,而且也使得他的球风变得粗野,但不得不佩服老爵爷的先见之明,未雨绸缪才不至于基恩后继无人。当然他现在的程度比起老队长还有一定的差距,不过不可否认福格森的改造已经初见成效。对阵切尔西时连续的三次飞铲和无数次的堵枪眼,让人依稀见到了爱尔兰人的身影。一只球队可以无锋,但不可以无腰,希望阿兰可以像普洱茶一样,发挥他各种各样的功效,让红魔的腰杆挺起来。
君山银针VS范尼斯特鲁伊
它产于烟波浩渺的洞庭湖中的青螺岛,色泽鲜绿,香气高爽,滋味醇甜,汤色橙黄,是中国黄茶珍品。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,故得其名。君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。后梁时已列为贡茶,以后历代相袭。它的特点是:全由芽头制成,茶身满布毫毛,色泽鲜亮;香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇。虽久置而其味不变。冲泡时可从明亮的杏黄色茶汤中看到根根银针直立向上,几番飞舞之后,团聚一起立于杯底。其采制要求很高,比如采摘茶叶的时间只能在清明节前后7-10天内,还规定了9种情况下不能采摘,即雨天、风霜天、虫伤、细瘦、弯曲、空心、茶芽开口、茶芽发紫、不合尺寸等。
范尼出生在荷兰中南部的奥斯,早在学童时代他就在足球、网球和体操方面都很精通,简直就是一个体育天才。集中精力踢球之后他的射手天性更是发挥到了及至。从荷乙的登波士到荷甲的海伦芬、埃因霍温,再到红魔曼联,范尼始终像一台进球机器一样高速的运转。无心去统计范尼在曼联的进球数,因为统计了也白搭,谁都不知道那将会是怎样的一个数字。也许有人怀疑他开始老了,但我相信他才刚刚开始。
范尼是当之无愧的“禁区之王”,他射出的球就如同银针,麻醉了后卫,迷失了守门员,直插敌人心脏。不过这好像也是他的弱点,就好比君山银针不能乱采一样,出了禁区范尼也不能乱射。本赛季看他几次和鲁尼、C罗争罚任意球,虽然偶尔也能中一两次门柱,不过始终和进球无缘。或许这就是命,不过范尼也别灰心,禁区里的王者就足以让人闻风丧胆了,其他的何必在意,好茶何愁不飘香?
都匀细毛尖VS范德萨
都匀细毛尖产于贵州黔南布依族苗族自治州的都匀山区。细毛尖茶,过去叫“鱼钩茶”或“雀舌茶”。明御使张鹤楼游览都匀茶区后曾作诗曰:“云镇山头,远看轻云密布,茶香蝶舞,似如翠竹苍松”。据史料记载,远在五百多年前,“鱼钩茶”和“雀舌茶”已成为“贡茶”,十八世纪末,开始出口外销。都匀细毛尖茶在我国名茶中独具一格,它外形纤细披毛,犹如雪花;条索紧卷,好似银钩。冲泡时,茶芽沉于杯底,白毫浮游水中,汤色嫩绿明亮,品清香馥郁,醇厚回甜。
从荷甲到意甲,再到英超,不管在哪支球队效力,范德萨都是绝对的主力门将。到了红魔曼联之后,荷兰人的神奇表现也让红迷们欣慰的看到了第二个舒梅切尔。范德萨身高臂长,控制范围大,接球很稳,手指就想银钩一样能够死死的钩紧来球。而且手抛球距离远,可以从本方禁区里第一时间策动快速反击。老而弥坚、魅力十足。本人也斗胆为他作一首诗:“坐镇龙门,施展迷踪舞步,反手神撩,势如半空揽月。”
六安瓜片VS斯科尔斯
片茶即全由叶制成,不??嫩芽和嫩茎的茶叶品种。因其形若瓜子,又主要产于安徽西部大?e山区的六安、金寨、霍山三县,故名“六安瓜片”。它最先源于金寨县的齐云山,而且也以齐云山所产瓜片茶品质最佳,故又名“齐云瓜片”。其沏茶?r雾气蒸腾,清香四溢,所以也有“齐山云雾瓜片”之称。早在唐代,六安瓜片就已闻名,大诗人李白就有“扬子江中水,齐山顶上茶”之赞语。宋代更有茶中“精品”之誉。六安瓜片色泽翠绿、香气清高、滋味鲜甘,?K且十分耐泡。六安瓜片中以齐云山蝙蝠洞所产品质最佳,是瓜片茶中的珍贵品种。
曼联土生土长的球星差不多就只剩下斯科尔斯还在冲锋陷阵了。斯科尔斯在英超一泡就是十几年,从93年正式加盟曼联至今,中途没有以任何形式离开过曼联。斯科尔斯个子很小,比起其他球员就像小瓜子叶片遇到了硕大的肥叶。当然,这并不妨碍他成为一名出色的攻击型前卫,他的攻击手段极为多样,既能够带球进攻,又能够伺机传出致命的好球,最令人称道的是他后插上进攻的能力,在将球分给队友后,原本还在中场的他能够鬼魅般的插入禁区,抢到最好的攻击点完成致命一击。斯科尔斯的确老了,状态也大不如前,但他永远是红魔球员中的“精品”。
恩施玉露VS朴智星
恩施玉露是我国传统名茶。据传清朝康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一位姓蓝的茶商,他自垒茶灶,亲自焙茶,因制出来的茶叶外形紧圆挺直,色绿如玉,故名恩施玉绿。1936年,湖北省民生公司,在玉绿的基础上,研制出的绿茶香鲜味爽,毫白如玉,因其白毫格外显露,故改名为恩施玉露。恩施玉露以其别具一格的品质特色,赢得世人赞赏,屡次被评为名茶。
恩施玉露的主产地位于恩施东郊五峰山。五峰山因五座山峰如珠相连而得名,古代亦称五珠山。恩施玉露茶是我国罕有的传统蒸青绿茶。该茶选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。其品质特点为:条索紧细、圆直,外形白毫显露,色泽苍翠润绿,形如松针,汤色清澈明亮,香气清鲜,滋味醇爽,叶底嫩绿匀整。
一向不喜欢韩国球员,不过朴智星是个例外。不是因为他是红魔的一份子,而是他的球技和球风确实值得欣赏。星仔不但技术细腻、速度快身手敏捷,助攻能力超强,而且防守也很卖力,狠而不残,球品好,就算被人恶意犯规也很少动粗,作为亚洲球员实属罕见。以前很少看他踢球,不过自从他披上红魔战衣之后,表现一直很抢眼,星气逼人。朴智星很传统、实在,他不标新立异,但一样很出色,深受红迷的赞赏。和恩施玉露如出一辙。 |
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